Im Sortiment von Krone Fisch findet man ein abwechslungsreiches Angebot an hochwertigem geräuchertem und mariniertem Lachs sowie Forelle.
Unser Räucherlachs wird von Hand gesalzen und schonend mit Buchenholz geräuchert.
Die fein abgestimmte Würzung macht unseren gebeizten Lachs zum besonderen Genuss.
Der für unseren Kodiak Wildlachs verwendete Rotlachs wächst unter natürlichen Bedingungen in den kalten, klaren Gewässern Alaskas heran.
In den kühlen Gewässern des Atlantiks rund um Schottland wächst Lachs unter den Einflüssen kräftiger Strömungen und des ständigen Gezeitenwechsels heran.
Unser feiner Räucherlachs aus kontrolliert biologischer Aquakultur wird von Hand gesalzen und schonend mit Buchenholzrauch mild geräuchert.
Feinster gebeizter Lachs aus kontrolliert biologischer Aquakultur mit einer Extraportion Senf-Dill-Sauce.
Regenbogenforellen finden ideale Bedingungen in kühlem, sauerstoffreichem Wasser - das fördert ihr Wachstum und ihren feinen Geschmack.
Unser Highlight zur Spargelsaison. Das feine Spargelaroma im Lachs unterstreicht zusätzlich den zarten Eigengeschmack des frischen Spargels.
Serviettenknödel
Kürbiscremesuppe
Herbstliche Bowl
Frischkäse Bowl
Lachs-Wraps
Sommersalat
